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纽约芝士蛋糕六一儿童节快乐---纽约芝士蛋糕雀巢淡奶油、柠檬汁、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、奶油奶酪。六一儿童节到了,这光阴似箭,儿童节早已不是我这代的专利了,除了像小时候在学校里过节或是父母陪同下去外面玩这样过节之外的美好回忆,如今,还是童心未泯,喜欢卡哇依的毛玩具以外,做些好吃的,自娱自乐一翻也未尝不可。芝士蛋糕,绵软香滑,我想大人小孩都难以不爱吧。它的方法就如同蒸蛋似的,所以要隔热水烤,这叫水浴法。准备材料,淀粉过筛三次,其他材料秤好。淡奶油加入15克柠檬汁。打至出现纹路,变的浓稠,静置30分钟。(自制酸奶油)奶油奶酪加入白糖。隔热水溶化后打发至羽毛状,变的浓
纽约芝士蛋糕纽约芝士蛋糕(无饼底版)奶油奶酪、鸡蛋、酸奶油、糖粉。准备原料将室温软化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒磕入一个蛋搅打均匀再磕入一个蛋再次搅打均匀加入酸奶油搅拌均匀倒入6寸活底圆模烤箱预热度,底层放加了水的烤盘,倒数第2层放烤架,将蛋糕模放在烤架上,烤约60分钟取出后,发现表面没有上色,重新入炉,将烤架提高一层,再烤20分钟左右表面上色后取出彻底凉透后,放入冰箱冷藏过夜取出脱模免烤芒果芝士蛋糕你的美丽,无人可及---免烤芒果芝士蛋糕奶油芝士、牛奶、细砂糖、新鲜芒果、柠檬汁
草莓冻芝士纪念一周年---草莓冻芝士Mg奶酪、蓝风车奶油、奥利奥饼干、*油、草莓、砂糖、牛奶、吉利丁片。先制作草莓酱草莓洗净去蒂,撒60g砂糖用勺压扁腌1小时微波炉中高火3分钟后,倒出草莓汁(约g),其余的酱高火10分钟叮至浓稠状态,放凉备用蛋糕底的制作:*油隔热水溶化,饼干削去中间馅料,放入较结实的塑料袋内,擀成碎屑,加入*油拌匀,铺模具底部,压平实后入冰箱冷藏备用奶油倒入无水无油的打蛋盆中,加入25g砂糖,打至7分发奶酪加入隔热水软化后,加入15g砂糖,用打蛋器打至细滑无颗粒草莓酱加入芝士糊中,搅拌均匀泡软的吉利丁片1片,加入30g牛奶中隔热水溶化后,倒入芝士草莓糊中,搅拌均匀将打发的奶油加入芝士草莓糊中,翻拌均匀将
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酸奶芝士慕斯美丽味觉的小清新(内附戚风蛋糕做法)低粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、泡打粉、白砂糖入蛋白、白砂糖入蛋*、奶油奶酪、细砂糖、盐、吉利丁片、冷水、淡奶油、酸奶、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、冷水、淡奶油。很爱芝士,可以说是各种芝士,美好的食物放在一起,极度满足味蕾。酸奶,一直备在冰箱里没有断过,对于一个消化不好的人来说,它是不错的伴侣。年,夏天最后的尾巴,放进冰箱里。夏天过去啦,减肥什么的,年,很远呢...蛋*加入细砂糖搅拌均匀分三次加入玉米油搅拌均匀分三次加入牛奶,搅拌均匀筛入低粉泡打粉上下搅拌,成蛋*糊蛋白,打发至湿性发泡状态加入20g细砂糖
芒果芝士蛋糕送给俺娘的生日蛋糕--免烤蛋白、蛋*、细砂糖、低筋面粉、糖粉、动物性淡奶油、糖粉、奶油奶酪、芒果果泥、细砂糖、牛奶、吉利丁、鲜柠檬汁、动物淡奶油、糖粉、芒果。前一天下午开始秘密动工做的蛋糕,辛辛苦苦一场,第二天俺娘过生日由于种种原因她都没吃一口,心里有点不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的时候,她还是乐的合不拢嘴.她以为没有人会记得了,其实我们都记得啊,"这不给你惊喜啦"!!其实老早就开始想做个什么蛋糕呢,巧克力?抹茶?柠檬?等等~~~没有一个满意的,正当我发愁的时候,她就买了芒果回来,我心想,真是时候啊,得嘞就是芒果了.这次做个带围边的.蛋
柠檬芝士蛋糕自制乳酪—做柠檬芝士蛋糕奶油奶酪、酸奶、*油、细砂糖、蛋*、低筋面粉、柠檬皮屑、蛋白、细砂糖、柠檬汁、消化饼干、*油。用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕,因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒,而且吃起来一点也不腻口,唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到手上和胳膊上到处都是,很是郁闷,导致的结果是烤好后蛋糕里面的气孔也很大,我发现只要做甜品我总要出些小差错,够倒霉的。。备好材料。将饼干装在保鲜袋用擀面棍擀压。压的越碎越好。融化*油,把饼干碎倒入里面。搅拌均匀。模子里垫张油纸,倒入饼干碎,用一个平些的东西再次压平,压实饼干。将奶油奶酪、酸奶、*油和25g细砂糖倒
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舒芙蕾芝士蛋糕舒芙蕾芝士蛋糕奶油奶酪、*油、蛋*、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白。离开这里一年终于又回来了,我的烘焙可是有所长进的,大家呢?有木有进步,有木有进步都没关系,不管做的好不好吃,最重要的是我们吃出了健康,所以在追寻美食的道路上千万不要轻易放弃,我也会继续努力带给大家更多美食。今天给大家奉上大师的舒芙蕾芝士蛋糕,口感相当不错,做法也简单。(准备工作:先把蛋白冻到有少许冰渣后才能用,然后烤模铺油纸)奶酪和软化*油放入锅内隔水加热然后用手持打蛋器搅拌到顺滑把蛋*和细砂糖放另一个碗内,用手持打蛋器搅拌均匀然后如图3加入玉米淀粉,然后搅拌均匀把煮沸的牛奶倒入蛋*糊内,搅拌均匀把牛奶蛋*液用隔水加热的方法边加热边搅拌直到成糊状把煮好的蛋*糊倒入奶酪糊里搅拌均匀把结了冰碴的
千叶纹芝士蛋糕久违的美味----千叶纹芝士蛋糕奶油芝士、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力、淡奶油。很久没做芝士蛋糕了,因为上次的奶酪居然放坏了,我一般是把没用完的奶酪用保鲜袋装起来,放在保鲜盒里,然后放在冰箱零度那一格,结果还是放坏了,无奈,只好扔掉。前两天又买了些回来,奶酪蛋糕才再一次出现在我家的冰箱里。虽然坏了,但这种保存奶酪的方法我仍然在用,印象中保存个把月是完全没有问题的呢。这次的千叶纹虽然自己感觉没有画好,但小熊说这样的花纹更有抽象的感觉,所以我也就释然了。奶酪从冰箱拿出来软化,隔热水软化比较快一些,一定要软化到位,看图片的效果吧,这样搅打的时候才会均
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